Toutes les infos concernant la Saison 2 de Chef’s Table Barbecue sur Netflix ! Date de sortie, renouvellement etc.
Chef’s Table Barbecue est disponible sur Netflix ! Si vous souhaitez en savoir davantage concernant la Saison 2, lisez la suite ! Inspiré par la série à succès du créateur David Gelb, Jiro Dreams of Sushi. Chaque épisode de Chef’s Table s’est concentré sur la vie et le travail d’un chef de renommée internationale. Les positionnant comme des héros et leurs plats comme des œuvres d’art.
Chef’s Table était également, par coïncidence, la toute première docusérie originale de Netflix. Si la série a déclenché une avalanche de séries artistiques similaires. Une programmation centrée sur la nourriture appelé Chef’s Table Barbecue est arrivé. Quelle est la prochaine étape pour la franchise Chef’s Table elle-même ? L’année 2020 ne marque pas seulement le cinquième anniversaire de la série. Mais aussi un moment de crise pour l’industrie alimentaire. Alors que le COVID-19 a fermé des restaurants et que des institutions culinaires doivent faire face à un jugement moral. Qu’est-ce que Chef’s Table a à dire de plus sur la nourriture, et qu’est-ce que Chef’s Table Barbecue nous renseigne sur les ambitions de la franchise elle-même ?
Les origines de Chef’s Table
Lorsque la sortie de Chef’s Table a eu lieu en 2015, elle était en train de surfer sur la vague de la culture gastronomique. C’était une époque où les chefs étaient traités comme des rockstar. Il n’y avait pas encore eu de reconnaissance du sexisme, du racisme, du classisme et des abus au sein de l’industrie. Et la première saison de Chef’s Table semble refléter cette vieille attitude. Sur les six chefs présentés, un seul, Niki Nakayama, n’était pas un blanc. Le style de cuisine présenté était classé au Michelin et accepté par les gardiens de l’industrie.
Cependant, en cinq ans à peine, Chef’s Table a évolué pour inclure les voix des chefs du monde entier. Certains d’entre eux ne se considèrent pas nécessairement comme des chefs. Mais comme les gardiens d’un mode de vie. La portée de la série a tellement évolué que la narration a exigé des retombées. Comme Chef’s Table : France, Chef’s Table Barbecue. Le fait que les producteurs exécutifs David Gelb, Andrew Fried et Brian McGinn aient pris sur eux d’examiner les aliments en dehors du guide Michelin suggère qu’ils ont senti à l’avance les changements de l’industrie.
Ce qui nous amène au lancement aujourd’hui de Chef’s Table Barbecue. Cette saison en quatre parties se concentre sur l’art du pitmaster. Chaque épisode semble, à sa manière, se moquer de l’idée d’une cuisine de précision ou de l’esthétique au détriment de la saveur. Même l’épisode de Lennox Hastie, le chef le plus traditionnel de la bande est confronté à un dilemme philosophique sur la valeur de la reconnaissance de l’industrie. La série met en scène un spitfire texan de 85 ans nommé Tootsie Tomanetz, le Hastie mentionné ci-dessus, le propre Rodney Scott de Caroline du Sud. Et la chef traditionnelle maya Rosalia Chay Chuc. Et les quatre épisodes sont réalisés avec le même savoir-faire qui en est venu à définir la marque Chef’s Table.
Quelle date de sortie pour la Saison 2 de Chef’s Table Barbecue ?
Chef’s Table Barbecue n’est pas seulement un brillant riff sur la formule originale de la franchise. Mais une reconnaissance des limites de cette formule. L’idée que les cuisines fonctionnent sur le seul moteur du génie d’une seule personne a suscité des réactions négatives. Car il est devenu évident que le personnel est l’élément vital d’un restaurant. Et qu’est-ce qui va suivre pour les restaurants eux-mêmes ? Alors que 2020 nous lance des défis à tous, tous les futurs épisodes de Chef’s Table seront-ils imprégnés des crises de COVID-19 ?
La franchise Chef’s Table a ébloui le public pendant des années et a aidé Netflix à trouver sa place dans le monde de la télévision alimentaire. Le public suivra certainement l’évolution de cette franchise. Mais entre l’errance de la série Street Food et le changement de ton de Chef’s Table Barbecue. L’équipe de Chef’s Table veut-elle mélanger les genres ? Ou continuer à rendre hommage aux dieux de la nourriture que sont les chefs ? Si la Saison 2 de Chef’s Table Barbecue voit le jour, on s’attend à une date de sortie fin 2021 avec les règles qu’imposent le coronavirus. Si la série souhaite prendre un temps de pause avec cette pandémie, la Saison 2 de Chef’s Table sera surement de retour courant 2022 sur Netflix !
