Découvrez si la Saison 1 de The Bear est basé sur des faits réels ! Carmy est il un vrai cuisinier ?
The Bear est disponible sur Disney Plus ! Si vous souhaitez savoir si The Bear est inspiré d’une histoire vraie, lisez la suite ! The Bear est une série de comédie noire créée par Christopher Storer qui suit Carmen « Carmy » Berzatto, un jeune chef cuisinier contraint de rentrer à Chicago et de s’occuper de la sandwicherie familiale après la mort tragique de son frère. Pour tout savoir concernant la sortie de la saison 2, lisez ceci.
Face au choc de la mort de son frère et à la difficulté de gérer une petite entreprise, Carmy se retrouve à bout de nerfs. Néanmoins, avec l’aide de son personnel talentueux mais téméraire, Carmy s’efforce de redresser la situation dans son restaurant et dans sa vie. Pour connaitre l’explication de la fin de la saison 1, c’est ici.
Cette comédie engageante d’une demi-heure dresse un portrait doux-amer de la vie à travers le prisme d’un chef professionnel. Étant donné la description authentique du monde professionnel de la restauration et les conflits émotionnels des personnages, nous sommes sûrs que les téléspectateurs doivent se demander si The Bear est inspiré d’une histoire vraie ! On vous dit tout !
The Bear est il inspiré d’une histoire vraie ?
Non, The Bear n’est pas inspiré d’une histoire vraie. Bien qu’il existe d’innombrables histoires réelles d’environnements culinaires très stressants et de chefs qui pètent les plombs comme Carmy, The Bear est en fin de compte une œuvre de fiction de Christopher Storer, connu pour son travail sur Ramy et Eighth Grade. Cependant, l’équipe a travaillé dur pour que la série soit aussi authentique que possible, et Storer s’est inspiré de Chicago et de sa propre éducation.
Le vrai sandwich italien au bœuf de Chicago, Mr. Beef, a également inspiré le restaurant de The Bear, The Original Beef of Chicagoland. Chris connaissait la famille, ou connaît la famille, derrière Mr. Beef. C’était donc une histoire très vraie pour lui. Il a passé beaucoup de temps dans ce restaurant de bœuf », a déclaré Calo en interview.
Carmy est il inspiré d’un vrai chef cuisinier ?
Alors que Storer a fait un réel effort pour représenter fidèlement la scène des sandwichs au bœuf italien de Chicago, la star Jeremy Allen White a également passé du temps en cuisine pour améliorer sa performance. Carmy n’est peut-être pas basé sur un vrai chef, mais de vraies cuisines, de vrais chefs et des expériences partagées ont inspiré la façon dont White a joué le personnage.
L’acteur a suivi deux semaines d’école de cuisine et a travaillé dans plusieurs restaurants vraiment merveilleux à Los Angeles, à Chicago et à New York. White a également expliqué qu’un chef du restaurant Pasjoli de Santa Monica, en Californie, classé au Michelin, lui a été particulièrement utile pendant sa période de formation.
Selon M. Calo, si la série est si fidèle à la réalité culinaire, c’est aussi parce que l’équipe a travaillé en étroite collaboration avec des professionnels tels que le célèbre chef Matty Matheson, qui coproduit la série et apparaît dans plusieurs épisodes sous les traits de Neil Fak, l’homme à tout faire du restaurant.
Voilà, vous l’avez compris. Bien que The Bear ne soit pas basée sur une histoire vraie, une quantité importante de temps, de recherches et d’efforts ont été consacrés à faire en sorte que la série ressemble à une histoire vraie.
