Découvrez si A la Belle Étoile est basé sur des faits réels !
À la belle étoile est une comédie dramatique française réalisée par Sébastien Tulard, sortie en 2023. Le film suit Yazid, un jeune homme passionné de pâtisserie depuis l’enfance, qui a grandi entre familles d’accueil et foyers pour adolescents. Doté d’un caractère résilient et indomptable, il rêve de travailler auprès des plus grands chefs et de devenir le meilleur dans son domaine.
De sa ville d’Épernay à Paris, en passant par Monaco, il enchaîne les stages et les apprentissages exigeants, affrontant rejets, préjugés et difficultés sociales pour gravir les échelons dans l’univers impitoyable de la haute gastronomie. Incarné par l’influenceur Just Riadh (Riadh Belaïche), ce récit inspirant mêle émotion, humour et scènes gourmandes qui mettent l’eau à la bouche, tout en soulignant la persévérance face à l’adversité. Mais alors A la Belle Étoile est il inspiré d’une histoire vraie ?
A la Belle Étoile est il inspiré d’une histoire vraie ?
Oui, A la Belle Étoile est inspiré d’une histoire vraie, celle du chef pâtissier Yazid Ichemrahen, né le 16 septembre 1991 à Épernay de parents marocains. Placé dès l’âge de 2 ans en famille d’accueil puis dans divers foyers après des années difficiles (mère aux prises avec des addictions, père absent), il découvre la pâtisserie à 14 ans comme une bouée de sauvetage, notamment grâce aux fils pâtissiers de sa famille d’accueil.
Il obtient un CAP, travaille avec Pascal Caffet (Meilleur Ouvrier de France) à Troyes, puis Angelo Musa à Paris, et gravit les échelons dans des palaces prestigieux. À seulement 22 ans, en 2014, il remporte le titre de champion du monde des desserts glacés à Rimini (Italie), devenant le plus jeune champion dans cette catégorie. Le film adapte librement son autobiographie (Créer pour survivre, vivre pour ne pas sombrer, 2023) et condense certaines étapes pour le rythme cinématographique : il se concentre sur les débuts et la montée vers le titre mondial, sans tout couvrir jusqu’à ses postes actuels (comme chef pâtissier au Royal Monceau Raffles Paris depuis 2024).
Les épreuves sociales et les moments de doute sont fidèles à sa réalité, même si certains dialogues ou personnages secondaires sont romancés pour renforcer l’émotion et l’inspiration. Ce biopic reste donc une belle fidélité à un destin hors norme, prouvant que la pâtisserie a littéralement sauvé et propulsé sa vie ! Oui, A la Belle Étoile est inspiré d’une histoire vraie !
